Friesblond jung gereift

Friesblond jung gereift ist etwas reifer

Wenn Sie einen etwas reiferen Weichkäse mögen, ist Friesblond Young Mature eine gute Wahl: Dieser köstliche Weichkäse ist 8–11 Wochen alt.
Friesblond wurde in Friesland entwickelt und zeigt seine friesische Herkunft: bodenständig und ohne Schnickschnack, aber 100 % natürlich. Käse wie er sein soll: natürlich gereift, mit köstlich-cremigem Geschmack. Vielleicht spüren Sie sogar die Aufmerksamkeit für das Wohlergehen der Kühe und die Liebe zur Natur.

Der Friesblond Geschmack

Diesen köstlichen, jung gereiften Käse erkennen Sie an seinem vollen, cremigen Geschmack und Käseliebhabern wird auch die charakteristische Süße auffallen.
Friesblond wird aus Wiesenmilch von Wiesen hergestellt, auf denen nicht nur Gras, sondern auch Klee, Wiesenblumen und vieles mehr wachsen. Die hochwertige milch der Kühe wird regional von Milchbauern geliefert. Dieser schöne junge gereifte Käse wird mitten in Friesland in der Käserei in Heerenveen hergestellt. Die Käser arbeiten mit modernsten Techniken, Friesblond wird jedoch bewusst auf traditionelle Weise hergestellt.

Auch die Reifungsmethode beeinflusst den Geschmack. Unser Friesblond-Käse ist naturgereift. Nach der Herstellung erhalten sie in unserem Käselager einen eigenen Platz auf einem Holzregal und reifen dort, bis sie auf völlig natürliche Weise den typischen Friesblond-Geschmack entwickelt haben. Das dauert zwar länger, aber bringt auch Geschmack mit sich. Schließlich wollen wir den leckersten Käse herstellen und das schmeckt man!

Eine ganze Reihe

Auf dieser Seite können Sie diesen schönen jungen gereiften Käse bestellen. Wir bieten auch eine ganze Reihe von Friesblond-Käsesorten an! Auch unsere nordniederländischen Käsesorten kommen aus Friesland.

Zutaten

Pasteurisierte Milch
Salz
Starterkulturen
Lab
Farbstoff: Carotine