{"title":"Alter Käse","description":"\u003cp\u003eBei Kaasdok.nl finden Sie eine große Auswahl an alten Käsesorten. Wir bieten Käse von De Boeren Schat, De Rotterdamsche Oude und Mulder an. Außerdem haben wir alten Ziegenkäse im Sortiment. So ist garantiert auch für Ihren Geschmack der passende alte Käse dabei!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas ist der Unterschied zwischen altem und jungem Käse?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlter Käse reift mindestens 12 Monate. Da jede Käsesorte ihre eigene Reifezeit hat, entwickelt jede Sorte ihren eigenen Geschmack. Gereifter Käse beispielsweise hat ein kräftiges und volles Aroma, da er mit der Zeit an Feuchtigkeit verliert. Er zerbröselt außerdem stärker als junger Käse, was ihn besonders robust und charakteristisch macht. Zerbröselter Käse passt hervorragend zu Getränken!\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eEntdecken Sie unsere exquisiten Käsesorten!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSie können gereiften Käse in verschiedenen Mengen bestellen: ideal, wenn Sie nur ein Stück für sich selbst benötigen oder eine Käseplatte für eine größere Gruppe zusammenstellen möchten. Unsere Käsesorten werden nach dem Schneiden vakuumverpackt, damit Sie einen frischen und aromatischen Käse genießen können.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eSehen Sie sich unsere Auswahl an und legen Sie einen leckeren Käse in Ihren Warenkorb!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVon gereiftem Käse bis hin zu zerbröseltem Käse: Bei Kaasdok.nl finden Sie die leckersten Käsesorten! Alle Käsesorten in unserem Sortiment haben einen einzigartigen Geschmack – da ist sicher auch für Sie die perfekte Sorte dabei! Entdecken Sie hier unsere Auswahl an gereiften Käsesorten und bestellen Sie direkt.\u003ca href=\"\/de-nl\/pages\/verzending-bezorging\"\u003e\u003cstrong\u003e Bestellen Sie werktags vor 14:00 Uhr\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e und Sie erhalten Ihren Käse innerhalb von 48 Stunden. Schon bald können Sie einen köstlichen, erlesenen Käse genießen!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rijcker-overjarig-48","title":"Rijcker Sehr Alt 48+","description":"\u003cp\u003eRijcker Overjarig 48+ ist der kräftigste der Reihe. Trocken und krümelig, pikant und salzig, mit deutlich spürbaren Eiweißkristallen. Für Liebhaber, die genau wissen, was sie suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijcker ist Käse aus dem Norden der Niederlande. Dort, wo seit Generationen wirklich guter Käse gemacht wird. Käse, wie er sein soll: natürlich gereift, mit einem herrlich sahnigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse enthält ausschließlich reine Zutaten, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijcker wird mit Respekt für Kühe, Bauern und die Umwelt produziert und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse reift in einer speziellen Umgebung auf natürliche Weise, bis sich sein eigener, unverwechselbarer Geschmack entwickelt hat. Das kostet mehr Zeit, zahlt sich aber aus. Ein Geschmack, der Rijcker zu einem der besten Gouda Käse macht.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProduktmerkmale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRijcker verbindet hohe Qualität mit modernem Zeitgeist.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% natürlich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHerrlich sahnig, köstlich im Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit vegetarischem Lab hergestellt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMit dem Siegel für 100% Weidemilch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProduziert in den nördlichen Niederlanden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSehr nachhaltig für Tiere, Menschen und Umwelt\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003epasteurisierte Kuhmilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarterkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCarotene (E160a)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003emikrobielles Lab\u003c\/p\u003e","brand":"Rijcker","offers":[{"title":"750 Gramm","offer_id":57012199260486,"sku":"40011921","price":13.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/Overjarig-40008866.png?v=1784912919"},{"product_id":"rijcker-oud-48","title":"Rijcker Alt 48+","description":"\u003cp\u003eRijcker Oud 48+ ist fest und leicht krümelig, mit intensivem, herzhaftem Geschmack und den ersten kleinen Kristallen. Ein Käse, den man in Würfeln serviert und langsam genießt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijcker ist Käse aus dem Norden der Niederlande. Dort, wo seit Generationen wirklich guter Käse gemacht wird. Käse, wie er sein soll: natürlich gereift, mit einem herrlich sahnigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse enthält ausschließlich reine Zutaten, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusätze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRijcker wird mit Respekt für Kühe, Bauern und die Umwelt produziert und setzt konsequent auf Nachhaltigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Käse reift in einer speziellen Umgebung auf natürliche Weise, bis sich sein eigener, unverwechselbarer Geschmack entwickelt hat. Das kostet mehr Zeit, zahlt sich aber aus. 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Probieren Sie ihn selbst und bestellen Sie ihn bei kaasdok.nl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cbr \/\u003e\nMilch\u003cbr \/\u003e\nLab\u003cbr \/\u003e\nSalz\u003cbr \/\u003e\nStarterkulturen\u003c\/p\u003e","brand":"Klaver","offers":[{"title":"ca. 525 Gramm","offer_id":57012199752006,"sku":"40005834","price":10.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/sikkepit-hele-kaas.png?v=1784912956"},{"product_id":"friesblond-oud","title":"Friesblond alt","description":"\u003ch2\u003eFriesblond alt verdient Respekt\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie einen echten alten Käse mögen, der sehr lange gereift ist, dann ist dieser alte Friesblond-Käse eine gute Wahl. Dieser köstliche Käse ist mindestens 40 Wochen gereift und verdient daher einen besonderen Platz auf Ihrer Käsetafel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriesblond wurde in Friesland entwickelt und zeigt seine friesische Herkunft: bodenständig und ohne Schnickschnack aber 100 % natürlich. Käse wie er sein soll: natürlich gereift, mit köstlichem, cremigem Geschmack und mit Rücksicht auf das Wohl der Kühe und Liebe zur Natur hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Friesblond Geschmack\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSie erkennen diesen köstlichen alten Käse an seinem reichhaltigen Geschmack und Käseliebhabern wird auch eine charakteristische Süße auffallen.\u003cbr \/\u003e\nFriesblond wird aus Wiesenmilch von Wiesen hergestellt, auf denen nicht nur Gras, sondern auch Klee, Wiesenblumen und vieles mehr wachsen. Die hochwertige Weidemilch unserer Kühe wird regional von Milchbauern geliefert.\u003cbr \/\u003e\nDieser schöne alte Käse wird mitten in Friesland in der Käserei in Heerenveen hergestellt. Die Käser arbeiten mit modernsten Techniken, Friesblond wird jedoch bewusst auf traditionelle Weise hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch die Reifungsmethode beeinflusst den Geschmack. Unser Friesblond-Käse ist naturgereift. Nach der Herstellung erhalten unsere Friesblond-Käsesorten einen eigenen Platz auf einem Holzregal in unserem Käselager und reifen dort, bis sie auf völlig natürliche Weise den typischen Friesblond-Geschmack entwickelt haben. Das braucht zwar mehr Zeit, bringt aber auch Geschmack mit sich. Schließlich wollen wir den leckersten Käse herstellen … und das können Sie schmecken!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine ganze Reihe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf dieser Seite können Sie diesen schönen alten Käse bestellen. Wir bieten auch \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\/friesblond\"\u003eeine ganze Reihe Friesblond Käse\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e an! Auch unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\/noord-nederlandse-kaas\"\u003enordniederländischen Käsesorten\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e kommen aus Friesland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte Milch\u003cbr \/\u003e\nSalz\u003cbr \/\u003e\nStarterkulturen\u003cbr \/\u003e\nLab\u003cbr \/\u003e\nFarbstoff: Carotine\u003c\/p\u003e","brand":"Friesblond","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":57012200145222,"sku":"40011741","price":8.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":57012200210758,"sku":"40011735","price":16.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":57012200177990,"sku":"40011864","price":23.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/friesblond-oud-wiel-en-punt.jpg?v=1792487000"},{"product_id":"de-boeren-schat-oud-van-den-heuvel-48-rm","title":"De Boeren Schat Alter Bauernkäse 48+ (RM)","description":"\u003cp\u003eSie werden es sofort spüren, wenn Sie den De Boeren Schat Oud anschneiden! Dieser Bauernkäse ist alt. Er hat den authentischen, leicht salzigen Geschmack von alter Käse. Köstlich auf einer Käseplatte oder mit einem guten Stück Brot. De Boeren Schat ist eine köstliche Käseserie aus eigener Herstellung. Wir bieten eine große Auswahl an Käsesorten an, also entdecken Sie auch die anderen Käsesorten dieser Serie. Dieser Käse ist ein Rohmilchkäse und somit ein echter Bauernkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie Ihren Käse pünktlich an einem Werktag bestellen (Details siehe \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\"\u003eHomepage\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e), versenden wir ihn sofort, sodass Sie ihn in der Regel innerhalb von zwei Tagen erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRohmilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarterkulturen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonservierungsmittel\u003c\/p\u003e","brand":"De Boeren Schat","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":57012200866118,"sku":"40011948","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/Boeren-Schat-oud-stuk.jpg?v=1784912972"},{"product_id":"oude-boerderijkaas-van-mulder","title":"Alter Bauernhofkäse von Mulder","description":"\u003ch2\u003eAlter Bauernhofkäse von Mulder\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser wunderschöne Alter Bauernhofkäse von Mulder wird auf Mulders Farm hergestellt. So wissen Sie genau, woher Ihr Käse kommt. Der spezifische, handwerklich hergestellte Geschmack von Bauernhofkäse ist wirklich etwas für den ernsthaften Käseliebhaber. Sie können Ihre Bestellung direkt auf dieser Seite aufgeben, indem Sie das gewünschte Gewicht und die gewünschte Menge auswählen und anschließend den Käse in Ihren Warenkorb legen. Dann schauen Sie sich gerne auch andere Käsesorten an. Sie können diese auch ganz einfach hinzufügen und dann aus verschiedenen Zahlungsoptionen wählen. Wir schicken Ihnen den Käse schnell zu und legen, wenn möglich, etwas Käsepapier und eine Karte bei.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDie Käseserie von Mulders Bauernhof\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWir haben eine ganze Reihe von Bauernhofkäsesorten der Familie Mulder in unserem Sortiment. Wenn Ihnen also alter Käse etwas zu scharf ist, gibt es andere Möglichkeiten. Extragereifter Bauernhofkäse von Mulder zum Beispiel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWir haben eine \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\/boerenkaas\"\u003eganze Seite mit Bauernkäse und Bauernhofkäse\u003c\/a\u003e \u003c\/strong\u003ewo auch die Boeren Schat-Reihe einen Platz verdient. Also jede Menge Auswahl. Wenn Sie lieber unsere gesamte Kollektion ansehen möchten, können Sie den \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\"\u003eOnline-Käseshop\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e besuchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVakuumverpackt\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBei uns wird dieser Käse nach dem Schneiden sofort in eine gute Vakuumverpackung gelegt, sodass dieser köstliche Alter Bauernhofkäse von Mulder 2 Monate lang im Kühlschrank frisch bleibt. Überprüfen Sie gelegentlich, ob die Verpackung noch fest am Käse anliegt. Wenn Sie mehr über die Lagerung und sogar den Transport von Käse erfahren möchten, können Sie dies \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/pages\/verzending-bezorging\"\u003ehier\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e tun.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKuhmilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKuhlab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäse-Starterkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNatriumnitrat (E251)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCalciumchlorid (E509)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKäsesalz (E535)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWasser\u003c\/p\u003e","brand":"Mulder","offers":[{"title":"500 Gramm","offer_id":57012201488710,"sku":"40011931","price":8.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/Oude_Boerenkaas_boederij-kaas_mulder_1.jpg?v=1784912982"},{"product_id":"overjarige-brokkel-100-wk-de-rotterdamsche-oude-kaas-48","title":"Sehr Alter Rotterdam Käse 100 Wochen","description":"\u003cp\u003eWenn wir von gereiftem Käse sprechen, denken wir an Reifung, Geduld und Handwerkskunst. Diese Eigenschaften kommen im Rotterdamsche Oude voll zum Ausdruck. Der 100 Wochen gereifte Overjarige Rotterdamsche Oude hat intensive, komplexe Aromen und einen reinen, lang anhaltenden würzigen Geschmack. Der Käse ist mürbe und enthält viele leckere Reifekristalle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte Kuhmilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalz\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarterkulturen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTierisches Lab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonservierungsmittel (E251)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbstoff (E160b(ii))\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestellen Sie ein Stück De Rotterdamsche Oude Käse in unserem Webshop\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVerwöhnen Sie sich, Ihre Familie oder Ihre Freunde mit einem Stück gereiftem Käse von De Rotterdamsche Oude. Bestellen Sie ganz einfach direkt auf dieser Seite. Wählen Sie das gewünschte Gewicht und die gewünschte Stückzahl und legen Sie diesen herrlichen Käse in Ihren Warenkorb. Bei Fragen kontaktieren Sie uns gerne. Wir helfen Ihnen gerne weiter. Bei Kaasdok.nl sorgen wir dafür, dass Ihr Käse sorgfältig verpackt und zu Ihnen nach Hause geliefert wird. So können Sie den unverwechselbaren Geschmack dieses köstlichen Käses bequem von zu Hause aus genießen. Möchten Sie weitere alte Käsesorten sehen? Wir haben eine große Auswahl an alten und gereiften Käsesorten, darunter auch einige Bauernkäsesorten.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rotterdamsche Oude","offers":[{"title":"ca. 450 Gramm","offer_id":57012201619782,"sku":"10000031","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/Uberjahriger_Alter_Rotterdam_Kase_100_Wochen-1.jpg?v=1784912987"},{"product_id":"oud-snijbaar-36-wk-de-rotterdamsche-oude-kaas-48","title":"Alter Rotterdam Käse 36 Wochen","description":"\u003cp\u003eAlter, schnittfester Käse, 36 Wochen. Der Rotterdamsche Oude Käse hat eine Reifezeit von 36 Wochen. Dieser schöne Käse ist vollmundig und cremig und hat eine leichte Kristallbildung, ein dezentes nussiges Aroma und eine leichte Süße im Geschmack. Der Rotterdamsche Oude Käse fühlt sich auf einer Käseplatte wohl, aber aufgrund seiner hervorragenden Schneideigenschaften auch auf einem Sandwich.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte Kuhmilch\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSalzig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStarterkultur\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMikrobielles Lab\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKonservierungsmittel (E251)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFarbstoff (E160a)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestellen Sie Alter Rotterdam Käse 36 Wochen ganz einfach online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie ein erfahrener Käseliebhaber sind oder jemand, der gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt, dieser Käse wird Sie sicherlich nicht enttäuschen. Lassen Sie sich vom intensiven und kräftigen Geschmack dieses besonderen Käses überraschen. Hier können Sie ganz bequem das gewünschte Gewicht und die Anzahl der Käsestücke auswählen und den Käse anschließend in Ihren virtuellen Einkaufswagen legen. Die Zahlung ist einfach, aber wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003ekaasdok.nl\u003c\/strong\u003e können Sie auf beste Qualität und Service zählen.\u003c\/p\u003e","brand":"De Rotterdamsche Oude","offers":[{"title":"ca. 600 Gramm","offer_id":57012201652550,"sku":"40004311","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/Alter_Rotterdam_Kase_36_Wochen-1.jpg?v=1784912988"},{"product_id":"fonkel-oud-55-weken","title":"Fonkel Alt 55 Wochen","description":"\u003cp\u003eNach 55 Wochen Reifezeit hat Fonkel noch mehr Biss. Der Geschmack ist voll, kräftig und ausgeprägt, und die Reifekristalle sind deutlich zu sehen und zu schmecken. Trotzdem bleibt auch dieser Fonkel schön rund im Geschmack. Ein echter Allrounder: leicht über alle möglichen Gerichte zu reiben und ein Genuss auf dem Brot und auf der Käseplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonkel ist Käse, der in Geschmack und Charakter herausragt. Sie schmecken die Wochen der Reifung: von \u003ca href=\"\/de-nl\/products\/fonkel-extra-belegen-36-weken\"\u003e36 Wochen Extra reif\u003c\/a\u003e über 55 Wochen Alt bis \u003ca href=\"\/de-nl\/products\/fonkel-extra-oud-100-weken\"\u003e100 Wochen Extra alt\u003c\/a\u003e. Die Käsemeister schauen, fühlen, riechen und probieren. Erst wenn Geschmack und Struktur herausragen, darf der Käse Fonkel heißen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte \u003cstrong\u003eKuhmilch\u003c\/strong\u003e, Salz, Säuerungskultur, Farbstoff: Carotine, mikrobielles Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"voedingswaarden\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1666 kJ \/ 402 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,5 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,2 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,1 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt lagern bei 2-7 °C. Nach dem Öffnen begrenzt haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestellen Sie Fonkel Alt 55 Wochen ganz einfach online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie ein erfahrener Käseliebhaber sind oder jemand, der gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt: Dieser Käse wird Sie sicherlich nicht enttäuschen. Hier können Sie ganz bequem das gewünschte Gewicht und die Anzahl der Käsestücke auswählen und den Käse anschließend in Ihren virtuellen Einkaufswagen legen. Die Zahlung ist einfach, aber wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003ekaasdok.nl\u003c\/strong\u003e können Sie auf beste Qualität und Service zählen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fonkel","offers":[{"title":"ca. 450 gram","offer_id":57657337413958,"sku":"40011992","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/fonkel-55-weken-oud-1.jpg?v=1792422102"},{"product_id":"fonkel-extra-oud-100-weken","title":"Fonkel Extra alt 100 Wochen","description":"\u003cp\u003eFonkel Extra alt ist 100 Wochen gereift und überzeugt in Geschmack und Präsentation. Der Käse hat eine feste, bröckelige Struktur, reichlich sichtbare Reifekristalle und einen kräftigen Geschmack, der sich Schicht für Schicht entfaltet. Dieser würzige, komplexe Fonkel spielt die Hauptrolle auf der Käseplatte und rundet jedes Abendessen geschmackvoll ab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFonkel ist Käse, der in Geschmack und Charakter herausragt. Sie schmecken die Wochen der Reifung: von \u003ca href=\"\/de-nl\/products\/fonkel-extra-belegen-36-weken\"\u003e36 Wochen Extra reif\u003c\/a\u003e über \u003ca href=\"\/de-nl\/products\/fonkel-oud-55-weken\"\u003e55 Wochen Alt\u003c\/a\u003e bis 100 Wochen Extra alt. Die Käsemeister schauen, fühlen, riechen und probieren. Erst wenn Geschmack und Struktur herausragen, darf der Käse Fonkel heißen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte \u003cstrong\u003eKuhmilch\u003c\/strong\u003e, Salz, Säuerungskultur, Farbstoff: Carotine, mikrobielles Lab.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte pro 100 Gramm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable class=\"voedingswaarden\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergie\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1708 kJ \/ 412 kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFett\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e34,3 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;- davon gesättigte Fettsäuren\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23,7 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;- davon Zucker\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEiweiß\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e25,8 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSalz\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,0 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003eGekühlt lagern bei 2-7 °C. Nach dem Öffnen begrenzt haltbar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBestellen Sie Fonkel Extra alt 100 Wochen ganz einfach online\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEgal, ob Sie ein erfahrener Käseliebhaber sind oder jemand, der gerne neue Geschmackserlebnisse entdeckt: Dieser Käse wird Sie sicherlich nicht enttäuschen. Hier können Sie ganz bequem das gewünschte Gewicht und die Anzahl der Käsestücke auswählen und den Käse anschließend in Ihren virtuellen Einkaufswagen legen. Die Zahlung ist einfach, aber wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003ekaasdok.nl\u003c\/strong\u003e können Sie auf beste Qualität und Service zählen.\u003c\/p\u003e\n","brand":"Fonkel","offers":[{"title":"ca 350 gram","offer_id":57657337446726,"sku":"40011993","price":9.69,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/fonkel-100-weken-extra-oud-1.jpg?v=1792422105"},{"product_id":"friesblond-overjarig","title":"Friesblond überjährig","description":"\u003ch2\u003eFriesblond überjährig: Käse mit Charakter\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMögen Sie einen Käse, der noch einen Schritt weiter geht als alter Käse? Dann ist Friesblond überjährig Ihr Käse. Er durfte noch länger reifen als unser \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/products\/friesblond-oud\"\u003eFriesblond alt\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e und hat dadurch echten überjährigen Charakter: eine cremige Textur mit einem vollen, kräftigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFriesblond wurde in Friesland entwickelt und zeigt seine friesische Herkunft: bodenständig und ohne Schnickschnack aber 100 % natürlich. Käse wie er sein soll: natürlich gereift, mit köstlichem Geschmack und mit Rücksicht auf das Wohl der Kühe und Liebe zur Natur hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDer Geschmack von Friesblond überjährig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDurch die lange Reifung ist der Geschmack voll und kräftig, während der Käse dennoch cremig bleibt. Ein echter Käse für Liebhaber, auf der Käseplatte, zum Aperitif oder einfach als Stück zum Kaffee.\u003cbr \/\u003e\nFriesblond wird aus Wiesenmilch von Wiesen hergestellt, auf denen nicht nur Gras, sondern auch Klee, Wiesenblumen und vieles mehr wachsen. Die hochwertige Weidemilch unserer Kühe wird regional von Milchbauern geliefert.\u003cbr \/\u003e\nFriesblond wird mitten in Friesland in der Käserei in Heerenveen hergestellt. Die Käser arbeiten mit modernsten Techniken, Friesblond wird jedoch bewusst auf traditionelle Weise hergestellt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAuch die Reifungsmethode beeinflusst den Geschmack. Unser Friesblond-Käse ist naturgereift. Nach der Herstellung erhalten unsere Friesblond-Käsesorten einen eigenen Platz auf einem Holzregal in unserem Käselager und reifen dort, bis sie auf völlig natürliche Weise den typischen Friesblond-Geschmack entwickelt haben. Das braucht zwar mehr Zeit, bringt aber auch Geschmack mit sich. Und das schmecken Sie!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEine ganze Reihe\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAuf dieser Seite können Sie diesen überjährigen Käse bestellen. Wir bieten auch \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\/friesblond\"\u003eeine ganze Reihe Friesblond Käse\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e an! Auch unsere \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/de-nl\/collections\/noord-nederlandse-kaas\"\u003enordniederländischen Käsesorten\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e kommen aus Friesland.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePasteurisierte Milch\u003cbr \/\u003e\nSalz\u003cbr \/\u003e\nMilchsäure\u003cbr \/\u003e\nLab\u003cbr \/\u003e\nFarbstoff: Carotine\u003c\/p\u003e","brand":"Friesblond","offers":[{"title":"ca. 450 gram","offer_id":57660335325510,"sku":"40008956","price":9.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/files\/friesblond-overjarig-wiel-en-punt.jpg?v=1792488922"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1013\/6017\/3382\/collections\/Alter_Rotterdam_Kase_36_Wochen-1.jpg?v=1784921653","url":"https:\/\/kaasdok.nl\/de-nl\/collections\/oude-kaas\/de-boeren-schat.oembed","provider":"Kaasdok","version":"1.0","type":"link"}